| 產品型號: | 可加工定制 | |
| 產品品牌: | 弘瑞和 | |
| 產品價格: | 99元/臺 | |
| 所 在 地: | 山東 濰坊市 | |
| 發布日期: | 2025-11-02 | |
詳細說明
丸子生產線_全套丸子加工生產線(18253638710)無論是什么形狀、什么樣式的丸子用我們的丸子生產線全套設備都可以進行加工,它完全替代了傳統人工方法,實現了丸子自動化生產,操作簡單,使用方便,安全可靠,是一套讓您省心省力的機器。
丸子生產線隨著人民生活質量的提高,調理食品走進了我們的餐桌,為保證食品安全衛生,節省勞動資源,我公司實行設備自動丸子生產線加工工藝流程:凍肉前期處理(解凍)→凍肉刨肉機→凍肉絞肉機→斬拌機→打漿機→肉丸成型蒸煮冷卻生產線→冷卻→包裝→速凍。
丸子生產線設備介紹:
1、凍肉前期處理:生產量較小,可人工自然解凍,生產量較大采用解凍機。
2、凍肉刨肉機:該機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,肉在不解凍的前提下切成肉片(肉的溫度在-7℃~-4℃),省去凍肉解凍過程,提高工作效率。
3、凍肉絞肉機:本機可根據物料性質和加工工藝的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
4、斬拌機:斬刀選用進口材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的精確度,刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm,肉料斬拌、乳化效果好;刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,使轉動平穩;整機采用良好的動、靜平衡,噪音低、振動小。
5、打漿機:全套丸子加工生產線采用大扭矩重載傳動設計,工作穩定。通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿,料桶亦有翻轉功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,是桶內漿料不容易溫度上升,效果更好。
6、肉丸流水線:由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經槽內蒸汽管加熱,水溫有高溫高壓閥通過調節蒸汽流量控制,達到成型槽的水溫越85℃,蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流,使從肉丸機出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動,這一流動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速凍,目的使肉丸達到理想的成型狀態。
7、速凍機:隧道式速凍機采用國際先進的速凍技術,變頻調速。優質不銹鋼網帶,全套丸子加工生產線高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強;變頻器無級調節傳送速度。
丸子生產線安全注意事項:
1、機器運轉中,切勿將手觸摸切刀,以免造成人身傷害。
2、機器運轉中,切勿將手及硬物放入餡斗內,以免造成傷害和損壞機器。
3、機器維修中,切勿啟動開關,以免發生危險。
4、機器運轉中,不要進行任何形式的維護和保養,以免造成人身傷害。
丸子生產線售后服務:
1. 我廠出售的所有產品終身維修,一年免費維修,保修期內免費上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外。
2. 在接到報修通知后,我們將以最快的速度趕到現場并解決問題。
3. 用戶可以通過售后電話咨詢有關技術問題,并得到明確的解決方法。